Wednesday, April 13, 2011

Saunaillan herkkulautanen

Saunaillan päätteeksi maistuu suolainen naposteltava...


Esim. halloumijuusto on niiiiin herkkua! Grillattuna/paistettuna, ihanaa suolaista! Mm. kesäisinä grillausiltoina ehdoton. Salaatteihin, lisukkeeksi tai jopa ihan yksinään :P.
Eikä mikä tahansa halloumijuusto, vaan just se mikä on valmistettu sekä lehmän-, vuohen- että lampaanmaidosta.




Suolakeksien päällä halloumijuustoa ja ruohosipulituorejuustoa:

Nautittuna viileän valkoviinin kera:

Leppoisaa pikkulauantaita!

P.S. Lisäsin oikeaan sivupalkkiin kyselyn teidän lukijoiden iästä. Ois kiva tietää minkä ikäisiä ihmisiä näitä mun juttuja lueskelee, joten olkaa ystävällisiä ja vastatkaa, aikaa menee pari sekuntia = vain kaksi klikkausta!
:)

30 comments:

  1. Hallloumjuusto on ihan lempparia täälläkin!!ja varsinkin grillatessa.
    Keitetty bataatti ja grillattu halloum=taivas!!:D

    ReplyDelete
  2. Voi mikä herkkulautanen! Mä monesti aina illalla syön viinirypäleitä ja juustoa, tai sit omenaa ja juustoa, herkkua :)
    Toi onki mielenkiintonen tuo kysely!

    ReplyDelete
  3. Ihanaa kun vaihtoehtoina sai valita oonko 40v nuori, vai 40 v vanha! ;)

    Halloumi on EHDOTON kesällä grillissä!!! ...tai tuoreena vesimelonin kanssa!! NJAM!

    -A-

    ReplyDelete
  4. Olis voinu klikata kahta kohtaa näin "viiskymppisenä", mutta tietysti valitsin tuon 45-50;)

    ReplyDelete
  5. Nam, kelpaa saunoa kun tuollaisia herkkuja saapi. Meillä ei taida saunailtaa olla mutta teen just yrttisoossi-parsoja.
    Ja ikähaarukkakin osu näköjään enimmistöön, jee.

    ReplyDelete
  6. Niina: halloumijuusto on niiin herkkua, en kyllästy siihen ikinä!

    J: :) NAM! juu kysely on kiva :)

    Anu: :D no ku mä aattelin et jos sattuu oleen just sillä rajalla, ni sillon on yleensä vähä ikäkriisiä, ni nyt saa valita vaihtoehdon :D

    Soile: hih :). laitoin ton et jos on kriisiä ni voi valita mieluisemman. ja toi kysely on myös siistimmän näköinen noin :D

    Outi: heh eikö :P
    harmi ku kaikki ei vastaa kyselyyn :/ saman verran ihmisiä koko ajan online ku vastauksia tullu... tuskin täällä samat ihmiset lähes tunnin viettää :D

    ReplyDelete
  7. Nam! Meillä syödään paljon juustoja; silloin tällöin juusto- / leikkelelautanen ja punaviini lauantai-illan ratoksi. Mutta tuota halloumia en olekaan kokeillut, pitääpä testata!

    ReplyDelete
  8. Johanna: voi testaappa! varoituksen sananen: sen jälkeen et voi olla ilman! ;)

    ReplyDelete
  9. Halloumia en ole koskaan kokeillut, mutta viimeistaan grillikauden alkaessa taytyy korjata tuo asia. Herkulliselta nayttaa pikkulauantain napostelut. :-)
    Mukavaa iltaa!

    ReplyDelete
  10. Halloum-juusto on kyllä niin parasta, etenkin salaateissa ja vesimeloonin kanssa! :P

    ReplyDelete
  11. Hyvältä näyttää herkkulautasesi! Mä oon yrittäny karpata, niin siellä ruoka-ohjeissa törmäsin tuohon halloumiin...täytyypä testata, kun sitä niin moni kehuu!
    Mihin ikähaarukkaan ite kuulut? T.Aikku 42v.

    ReplyDelete
  12. Rags: voin suositella, tosi hyvää ja ihanan suolaista grillattuna :)). kiitos samoin!

    Nanna: oi, sinäpä sen sanoit: halloumijuusto & vesimeloni NAM :P

    ReplyDelete
  13. Aila: joo testaa ihmeessä, varmasti tykkäät. en tiiä voiko kukaan olla tykkäämättä :D.
    mä täytin viime kuussa 29 :)

    ReplyDelete
  14. Halloumijuusto on mielettömän hyvää, sinulta tämän herkkuvinkin aikoinaan sainkin ja olen sitä monesti itse kotona grillaillut/paistellut. Toimii melkein minkä kanssa vaan. Mutta pitää olla tosiaan juuri sitä tiettyä oikeaa juustoa. Muutenkin herkullisen näköinen lautanen.

    Täytyy kyllä sanoa, että sinä osaat ottaa tosi hyviä kuvia aiheesta kuin aiheesta :) Itsekin olen aika kova valokuvaamaan esim. juuri ruoka-annoksia, mut ne ei vaan onnistu yhtä hyvin kuin sinulla. En tiedä onko vika kuvaajassa vai kamerassa... Luulen et kuvaajassa, kameran pitäisi olla suht jees.

    ReplyDelete
  15. Okei, nyt osoitan tyhmyyteni ja myönnän, että en ole varma olenko koskaan maistanut edes tuota juustoa! =) Muuten olen ehdottomasti juustojen ystävä. Pitää korjata virhe ensi kerralla kaupassa!

    ReplyDelete
  16. uuu-u oon monesti kaupassa tuijotellu halloumijuustopaketteja ja aina se on jäänyt hyllyyn kun ei tiedä mitä se ''on'' - mutta - nyt ostan sitä! tämän postauksen ansiosta :DD kiittos!! ^^

    ReplyDelete
  17. Mielettömät herkut,kyllä maistuis tännekkin :)
    Erilaiset juustot,keksit+ hedelmäpalat on ihan parasta!!

    ReplyDelete
  18. Halloumijuusto on myös mun suuri suosikki!

    Niii ja mä taidan jatkaa tätä samaa typerien kysymysten rataa ku viimekskin, tekniikan ihmelapsi kun oon :P elikkästä onko sitä sun raksablogia mahdollista päästä jostain lukeen, vaikka et sitä enää pidä? vai onko se poistettu?

    Minna

    ReplyDelete
  19. Marika: joo tuo kyllä menee minkä kans vaan! ku kesällä tuutte ni grillaillaan taas mm. tuota :P.
    oi voi kiitos <3. voi olla et se kamera vaatii harjoittelua, voisko johtua siitä..? nuo mun kuvat on aina vähä räpsräps :D en käsittele niitä mitenkään, joskus valotan hieman jos on tullu hämärässä paikassa otettua kuvia.. et kyllä näissä mun kuvissa ois parantamisen varaa, mut ei aika riitä.. ja oon toistaseks ihan tyytyväinen näihin otoksiin :)

    RagDoll: eipä siinä mitään tyhmää oo :). ainahan löytyy uusia tuotteita, kiva jos sain vinkattua tästä jollekin! on ehdottomasti tutustumisen arvoinen juusto :P

    Rekku: jei huippua et oli hyötyä tästä hassusta postauksesta :D. kiva et sait vinkin, et varmasti kadu ostoa! paistoin juustoa hieman liikaa, ei ehkä vaadi ihan noin mustaa pintaa, mut hyvää on silti! makua se ei haittaa :)

    ava: totta! ihana ku tulee kesä ja voi tehdä herkkulautasia mm. tuoreista marjoista!

    Minna: eihän tuo oo yhtään typerä kysymys :D. mun raksablogi oli suljettu blogi, sitä luki vain lähimmät ihmiseni. olemassa se on vieläkin, mut valitettavasti salasanalla suojattuna.

    ReplyDelete
  20. Siis halloumi on niin hyvää! Tykkään tosi paljon kaikista muistakin juustoista, nam nam!!
    Tosi kauniita ja herkullisen näköisiä kuvia taas!

    ReplyDelete
  21. Njam njam, meidän uus suosikkisalaatti on rucola-viinirypäle-pisaratomaatti-aurajuusto-salaatti, jonka syrjään useampi viipale vastapaistettua halloumia! Suosittelen, ISO NAM! <3

    ps. ootko muuten maistanut kuohuvaa punaviiniä, lambruscoa nimeltänsä? (Tarkalleen lambrusco grasparossa castelvetro) Aivan ihanaista italialaista viiniä. En yleensä punaviineistä pidä, mut tuota tuotiin vahingossa eteeni taannoisella Rooman matkalla ja siitä lähtien on pitäny ostaa Suomestakin! ;)

    -Minna

    ReplyDelete
  22. OI! Halloumi on parhautta! :P Nam!

    ReplyDelete
  23. Täällä taas käyty lueskelemassa ja ihastelemassa. Ikäkysymykseen vastattu! Enemmistöön näköjään kuulun! :)

    Mukavia ja lämpöisiä kevätpäiviä!

    -heidi

    ReplyDelete
  24. Hanna: niin on, ihan huippuherkkua!! kiitos sulle Hanna <3 :)

    Mg: nammmmmm, tosin aurajuustosta en kauheesti välitä :). laittaisin siis extra-annoksen halloumia :D.
    oi en ole maistanu, mut tiedänpä nyt mihin meen perjantaina työpäivän jälkeen :P. kiitos viikon viinivinkistä Minna!

    J&M: :) totta turiset!

    heidi: kiva että käyt täällä lueskelemassa ja et jätit kommentin :).
    kiitos, samoin sulle!!

    ReplyDelete
  25. Kerro sit mitä tykkäsit. :) Se on maultaan aika makeaa.. vähän kuin limpparia joisi. :)

    ReplyDelete
  26. Mg: juu kerron! tuo kuvaus kyllä lupaa jo et tuun tykkäämään ;)

    ReplyDelete
  27. Joëlle: oh, you think?? :D

    ReplyDelete
  28. Voi, hyvältä näyttää. MEillä pikkulauantain ruoka oli astetta tujumpaa, porsaan ulkofilettä vartaissa grillattuna, kaverina herkkusieniä, jotka täytettiin tuorejuustolla ja käärittiin pekoniin :D Nam nam...

    ReplyDelete
  29. LauraR.: nami kaikista muista paitsi sienistä :D

    ReplyDelete

Huomasithan, että blogini on muuttanut ja löytyy kaikkine postauksineen osoitteesta:
allyouneediswhite.bellablogit.fi
Joten jätäthän kommenttisi uuteen osoitteeseeni, kiitos!
Ystävällisesti,
S