Monday, February 28, 2011

Sunnuntain herkkuhampurilaiset!

Eilen oli ihana aurinkoinen iltapäivä. Tein auringonpaisteen ja sunnuntain kunniaks herkkuhamppareita!
Kivan kesäiset lautasliinat pääsi ensimmäistä kertaa käyttöön:


Terassiemme valmistumista ja kesäisiä grillausiltoja odotellessa... :)

Mun ja miehen omatekoisiksi lempparipihveiksi on muodostunu jauheliha-fetajuustopihvit. Sopii hyvin myös lihapulliksi.


Jos haluat kokeilla:
- 400 g jauhelihaa
- 2/3 purkkia fetajuustoa (lusikalla murennettuna)
- paahtoleivän murusia korvaamaan korppujauhot
- mausteet (oman maun mukaan):
* aromisuolaa
* sipulijauhetta
* valkosipulijauhetta

* rouhittua mustapippuria
* grillaus- ja yleismaustetta

Jauhelihataikina kylmään maustumaan puoleksi tunniksi ja sit paistohommiin!
Aivan älyttömän herkullisia pihvejä, oi oi <3.

Pihvin päälle raikas ananasrengas, lisukkeiksi ristikkoperunoita & tuoresalaattia:

Miehellä vielä näiden lisäksi runsaasti kebabkastiketta ja jalapeñoja:

Herkullista helmikuun viimeistä päivää!
:)

Niin ja jos haluat hyödyntää Decodeco.fi -verkkokaupan -15 % alennusta, onnistuu se vielä tänään käyttämällä niinkin kivaa koodia kuin
ALLYOUNEEDISWHITE.

Shoppailuiloa!

19 comments:

  1. Ai vitsi kun herkullisen näköstä! Pitääpä heti kokeilla noita pihvejä!

    ReplyDelete
  2. Uijui...maistuis ;) Kokeiltava viimeistään kesällä grillissä :)
    Kivaa alkanutta viikkoa! :)

    ReplyDelete
  3. Näyttääpä pihvit hyviltä, pitää varmaan kokeilla jossain vaiheessa. Tähän mennessä mä oon tehnyt jauhelihapihvit niin, että jauhelihan sekaan on kaadettu knorrin ranskalainen sipulikeittopussi ja se on ollut siinä.

    ReplyDelete
  4. Oi oi ku näyttää herkulliselta! Täytyypä kokeilla tuota fetajuustoa jauhelihataikinaan. Mä oon aivan kauhee fetajuuston syöjä, aina salaatissa puoli purkkia fetaa :D Mun lempparia!
    Varsinkin se Pirkan salaattijuustokuutiot öljymarinaadissa, se on parasta :)

    ReplyDelete
  5. Oi, kuin hienot annokset! Aivan kuin ravintolassa:) Alkoipa niin tekeen mieli hampurilaista, nam!

    ReplyDelete
  6. Jenni: suosittelen kokeilemaan :))

    Päm: juuh, kesä onki kuule ihan pian! mukavaa viikkoa sinnekin :)

    LauraR.: kokeile ihmeessä! nuo on siks hyvät mulle ku en tykkää sipulipalasista, jauheena se menee (kohtuullisena määränä), mut ne palat tosiaan töks töks :)

    J: joo kokeilehan, varmasti tykkäät jos oot noin feta-juustofani :). mäki joskus käytän salaattijuustokuutioita noihin pihveihin! nehän onki aivan samanmakuista ku feta :P

    Soile: voi kiitos, wautsi näyttääkö ravintola-annoksilta, hih!! :))

    ReplyDelete
  7. Voi apua, ei pitäis lukea ja ennen kaikkea katsoa ruoka postauksia nälkäisenä. Just tulin jumpasta ja voisin tyhjentää koko jääkaapin.
    Sekä sun pihvi- että hamppari resepti menee kokeiluun vielä tällä viikolla, niin herkulliselta näyttää. Siis niin NAM.
    Kopsaan itselleni miehesi annoksesta noi jalapenot, kebabkastike on sentään liian "miehinen" mun makuun :)
    Kiitos herkullisesta postauksesta ja aurinkoa päivääsi :)

    ReplyDelete
  8. Mmmm, kylläpä herahti vesi kielelle - ihan pakko kokeilla pihvejä tuolla reseptillä! Nuo perunat on meidän suosikkeja!

    ReplyDelete
  9. Tuli nälkä! saiskos ristikko potuista ohjeen myös =)

    ReplyDelete
  10. Ouuh, ei töiden jälkeen tuhannen nälkäisenä saisi katsella tällaisia herkkuhamppareiden kuvia;) Nyt syömään:D

    ReplyDelete
  11. Grillauskesää odotellessa! NAM, mitkä hampparit! Otan kyllä tuon ohjeen talteen, kun on niin herrrkullisen näköisiä :D Ihanaa helmikuun viimeistä ja kohta alkavaa maaliskuuta! <3

    ReplyDelete
  12. Nälkä tuli näitä katellessa! :) Pitääpä kesällä grilliin kokeilla tätä reseptiä, silloin meilläkin aina omatekoisia hamppareita.

    ReplyDelete
  13. Nuo ristikko perunat on tosi hyviä, löytyy kaupan pakastealtaasta - eiköstä ? ja hampurilainenkin näyttää todella hyvältä ja maukkaalta, pitää varmasti hiihtiksellä heti testailla! Herkkullisen näköinen annos - kyllä maistuisi minullekkin !

    -Terhi-

    ReplyDelete
  14. Voi hitsi, näyttää paaaljon paremmalta kuin yhdessäkään ravintolassa jossa olen syönyt hampurilaista :D

    ReplyDelete
  15. Tosi herkullisen näköisiä hampurilaisia! Arvaa vaan tuliko nälkä! Menee kyllä kokeiluun tuo sun jauhelihapihviresepti. En ookaan koskaan kokeillut fetaa lihapulliin, varmasti on hyvää!

    ReplyDelete
  16. Mielettömän herkullisen näköistä! Täytyypä ehdottomasti itsekin kokeilla. Siis saako näitä ristikkoperunoita ostettua jostain kaupasta valmiina pakasteena? en ole nähnyt niitä muualla kuin ravintolassa ja ovat suurta herkkuani :) Toisaalta melkeinpä toivon ettei niitä saisi kaupasta, koska tiedä miten siinä käy jos hoksaan, että niitä saakin lähi-Siwasta ;)

    ReplyDelete
  17. Tämä fetahiiri laittaa reseptin "korvan taakse"!

    ReplyDelete
  18. Mussu: voi kiva, et varmasti pety, niin hyvää tuo on, varsinki pihvit <3. heh, mä laitoin pihvin päälle pikkasen kebabkastiketta :P. kiitos sulle ihanasta kommentista ja mukavaa viikkoa!!

    Terhi: oi niinkö, kiva kuulla et herahti :). et varmasti pety reseptiin! :)

    Anonyymi: heh, toki saisit jos oisin ne ite tehny, mut ihan kaupan pakastealtaasta noita ristikkoperunoita löytyy (ainaki K-kauppojen). musta crisscuts-pussi :)

    Piiju: heh, voin kuvitella ettei ehkä se paras aika katella tällasia kuvia :D

    Niina: jep, sitä kyllä odotellaan!! mut pian se on :)). ota ohje talteen, on kyl kokeilemisen arvoiset piffit! ja kiitos, sitä samaa sulle Niina <3.

    Johanna: oi oi, kesä ja grillaus on kyllä aivan ihanaa aikaa <3. sitä odotellessa :P

    Terhi: kiitti Terhi, testaappa ja tuu kertoon tykkäsitkö :). juu pakastealtaasta löytyy ristikkoperunoita, ainaki K-kauppojen!

    Ansku: oi ihanko totta :D. mahtavaa kuulla, kiitti Ansku! ja tosi mukava kuulla susta pitkästä aikaa :))

    Hanna: kiitti ja voin arvata ;). kiva et sait vinkin, kerro sit ku oot joskus testannu et tykkäsitkö :).

    Marika: hihii :)). ja apua, nyt paljastan sulle et kyllä niitä saa pakasteena! Siwasta en tiedä, mut ainakin K-kaupoista saa (mustassa pussissa ristikkoperunat).

    Hanna: hih, kiva juttu et fetahiiri sai uuden reseptin :)

    Maria: :D I know the feeling...

    ReplyDelete

Huomasithan, että blogini on muuttanut ja löytyy kaikkine postauksineen osoitteesta:
allyouneediswhite.bellablogit.fi
Joten jätäthän kommenttisi uuteen osoitteeseeni, kiitos!
Ystävällisesti,
S